三菱レングリIHレシピチキン南蛮

三菱レンジグリルIH専用　オリジナルレシピ

揚げないから簡単、ヘルシー!

ノンフライチキン南蛮

材　料　(2人分)

※約200~250g。

下ごしらえ

鶏もも肉を2等分し、フォークで数か所刺し、●と一緒にビニール袋に入れて20分置く。

玉ねぎはみじん切りにし、5~10分ほど水にさらし、水気を切っておく。

作り方

1.受け皿にのせる

受け皿にクッキングシートを敷き、グリルあみを置く。

下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をつけ、グリルあみの上にのせる。

2.レングリ調理スタート

受け皿をグリル庫内に入れ、①メニュー「レングリ調理」、②火力「やや強め」を選び、③スタートを押す。(加熱時間約18分)

3.仕上げ

肉を焼いている間にタルタルソースを作る。
きゅうり、ゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎ、マヨネーズ、酢を混ぜ、塩こしょうで味を調える。

肉が焼きあがったら皿に盛り付け、タルタルソースをかける。